ΣΥΝΤΑΓΕΣ: ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ

Κριτσίνια και τραγανά αρτοσκευάσματα: ιδανικά για το κολατσιό, τον μπουφέ ή δίπλα σε τυριά και ντιπ. Πλάθονται εύκολα και ψήνονται γρήγορα, με προσθήκες όπως σουσάμι, ελιά και τυρί. Διατηρούνται τραγανά για μέρες σε αεροστεγές δοχείο. Από την οικογένεια των αλμυρών σνακ μας, με τις τεχνικές των ζυμών.