ΣΥΝΤΑΓΈΣ

Cacao energy bites

cacao-energy-bites.jpg

Όταν νιώθουμε κούραση, ατονία ακόμη και τη συνηθισμένη λιγούρα, ένα energy bite μπορεί να μας επαναφέρει στην ενεργό δράση. Οι ίσως όχι και τόσο εγκρατείς από εμάς δε θα αρκεστούν στο ένα.. αλλά ποιος νοιάζεται; Είναι η απόλυτα υγιεινή πρόταση για τις λιγούρες της ημέρας!

  • Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
  • ΥΛΙΚΆ

    • 200γρ χουρμάδες χωρίς τα κουκούτσια
    • 150γρ κάσιους
    • 50γρ ινδική καρύδα
    • 15γρ κακάο
    • 10γρ μέλι
    • 100γρ ινδική καρύδα για διακόσμηση
  • ΕΚΤΈΛΕΣΗ

    1. Αλέθουμε πρώτα πολύ καλά τα κάσιους στο μπλέντερ.
    2. Εν συνεχεία, προσθέτουμε τους χουρμάδες,τα 50γρ καρύδας και το κακάο μέσα στο μπλέντερ. Αλέθουμε προσεκτικά γιατί μπορεί να κολλήσει το μείγμα μας και να χαλάσει το μπλέντερ.
    3. Σταματάμε αν χρειαστεί, ανακατεύαμε λίγο και συνεχίζουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί τελείως.
    4. Μεταφέρουμε το μείγα μας σε ένα μπολ και προσθέτουμε το μέλι, ανακατεύουμε πολύ καλά και πλάθουμε σε μπαλάκια 20-25γρ.
    5. Περνάμε τα energy bites από τα 100γρ καρύδας, που έχουμε για διακόσμηση και είναι έτοιμα.
  • Ανακαλύψτε παρόμοιες συνταγές