ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Fudge με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο

best cholate fudge .jpg

Είναι η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή που σας έχω δώσει. Ένα γλυκό με μαστιχωτή υφή που αγαπούν πολύ στην Αμερική και το φτιάχνουν σε διάφορες γεύσεις.

  • Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
  • ΥΛΙΚΑ

  • ΕΚΤΕΛΕΣΗ

    1. Στην αρχή, ενώνουμε σε μια κατσαρόλα τη σοκολάτα με το ζαχαρούχο γάλα και τα λιώνουμε σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία.
    2. Έπειτα, αποσύρουμε από τη φωτιά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα για λίγο, ώστε να πέσει η θερμοκρασία του μείγματος μας και, παράλληλα, να αποκτήσει ελαστικότητα.
    3. Αδειάζουμε το μείγμα μας σε ένα ταψί 20x20εκ το οποίο έχουμε καλύψει με αντικολλητικό χαρτί.
    4. Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, τοποθετούμε στην επιφάνεια του fudge μικρές κουταλιές από φιστικοβούτυρο και ανακατεύουμε λίγο για να δημιουργήσουμε νερά.
    5. Τέλος αφήνουμε το γλυκό μας για μια ώρα στο ψυγείο. Ξεφορμάρουμε το σοκολατένιο fudge και to κόβουμε σε κύβους.
  • Ανακαλύψτε παρόμοιες συνταγές